€ 17,30
Canals Nadal Brut Nature Reserva is fris, verfijnd en vol karakter. Zodra je de fles opent, komen aroma’s van citrus en rijpe appel vrij. Daarnaast zorgen subtiele tonen van geroosterde noten en brioche voor extra diepte. Dit maakt de geur direct uitnodigend.
Bij de eerste slok proef je meteen een perfecte balans. De fijne bubbels versterken de frisse en elegante smaken. Bovendien geeft de rijping van 30 maanden op fles de cava een zachte, volle structuur. Hierdoor blijft hij fris, maar krijgt hij toch een lichte complexiteit. De lange, droge afdronk maakt de ervaring compleet.
De ideale serveertemperatuur ligt tussen 7°C en 9°C. Op deze temperatuur blijven de bubbels levendig en komen de aroma’s optimaal tot hun recht. Daardoor smaakt elke slok fris en perfect in balans.
Deze cava heeft ook erkenning gekregen. Zo beoordeelde Decanter hem in 2021 met 92/100, wat zijn uitstekende kwaliteit bevestigt.
Kortom, Canals Nadal Brut Nature Reserva is elegant, fris en bijzonder verfijnd. Dankzij de zachte mousse, frisse tonen en lange afdronk blijft hij keer op keer verrassen. Daarom is deze cava een uitstekende keuze voor liefhebbers van mousserende wijnen.
Producent | Canals Nadal |
Regio | D.O. Cava |
Druivenvariant | Macabeo, Parellada, Xarel-lo |
Foodpairing | Aperitief, Kip, Paella, Pasta, Risotto, Schaal- en schelpdieren, Sushi, Tapas, Vegetarisch |