MENU
€ 24,50
Een heldere en intense kersrode kleur met paarse tint. In de neus rood en zwart fruit, minerale tonen, krijt, een expressie van de tinto fino-druif in een kalkrijke bodem, en een elegante toets van het vat door de rijping gedurende 2 winters. De smaak is fris, potent, vlezig en romig. Het is een wijn met zeer lange evolutie die je nu kan drinken als je op zoek bent naar jong, fruitig en de expressie van de wijngaard, of om een aantal jaar te bewaren en de fantastische evolutie te zien van de grote wijnen van Ribera del Duero.
Robert Parker: 92+/100
Tim Atkin MW: 93/100
Guía Peñín: 94/100
| Wijnhuis | Bodegas Naluar & Acediano |
|---|---|
| Regio | D.O. Ribera del Duero |
| Bereiding | barbecue, gebakken, gerookt, Mediterraans, ovenschotel, stoofpot |
| Vlees | gebraden en gegrild varkens -en rood vlees, lamskotelet, paard, Rood vlees, chorizo, lam, rund, varken |
| Wild en gevogelte | Klein wild, everzwijn, konijn |
| Past bij | everzwijn, gebraden en gegrild varkens- en rood vlees, klein wild, konijn, lam, lamskotelet, paard, rood vlees, rund, varken, chorizo |
