MENU
€ 19,50
Makeando Malvasía heeft een heldere, goudgele kleur die direct de frisheid en elegantie van de wijn benadrukt. Bovendien opent de geur met intense aroma’s van rijpe perzik, tropisch fruit en florale tonen. Vervolgens voegen subtiele hints van honing en citrus extra diepgang toe, wat zorgt voor een verfijnd geheel.
Wat betreft de smaak, deze is verrassend evenwichtig. Enerzijds biedt de wijn een zachte textuur, terwijl anderzijds een levendige zuurgraad de frisheid perfect in stand houdt. Daarnaast zorgt een lichte minerale toets voor extra complexiteit. De afdronk is lang en verfijnd, met aanhoudende fruitige en florale nuances.
Samengevat, Makeando Malvasía is een expressieve en elegante wijn die uitblinkt in frisheid en verfijning.
| Wijnhuis | Makeando Wines |
|---|---|
| Regio | D.O. Toro |
| Serveertemperatuur | 6°C – 8°C |
| Druivenvariant | Malvasía Castellana |
| Vatrijping | 6 maanden |
| Foodpairing | Coquilles, Gamba's, Garnalen, Krab, Kreeft, Langoustine, Magere vis (kabeljauw, schelvis, tong, rog, pladijs, wijting, rode poon, etc…), Mosselen, Paella, Risotto, Scampi, Scheermes, Vette vis (zalm, tonijn, ansjovis, sardienen, paling, makreel, forel, etc…), Vongole |
