€14.75
Een intense goudgele kleur met een aroma van druif en steenfruit (pruim, abrikoos). Uitstekende structuur die ons verrast met een zeer goede balans tussen fruit en aciditeit. 4 maanden rijping op vat.
Guía Peñín 2023: 91/100
Guía Peñín 2025: 92/100
Regio | D.O. León |
---|---|
Wijnhuis | Laosa |
Schaal-en schelpdieren | coquilles, kreeft, langoustine, mosselen, oesters, scampi, scheermes, vongole |
Vis | magere vis (kabeljauw, schelvis, tong, rog, pladijs, wijting, rode poon, etc…) |
Weekdieren | octopus, pijlinktvis, sepia |
Rijst | sushi |
Bereiding | barbecue, gebakken, Mediterraans, Oosters, ovenschotel, salade, wok |
Past bij | coquilles, kreeft, langoustine, magere vis (kabeljauw, schelvis, tong, rog, pladijs, wijting, rode poon, etc.), mosselen, octopus, oesters, pijlinktvis, scampi, scheermes, sepia, sushi, vongole |