El Zarzal

€ 19,00

Productbeschrijving

El Zarzal van Emilio Moro is een elegante en verfijnde witte wijn. Al bij het inschenken vallen de heldere kleur en subtiele glans op. Daarna stijgen verfijnde aroma’s op van rijp wit fruit, bloemen en een hint van kruiden. Een zachte houttoon voegt extra diepte toe.

Zodra je een slok neemt, merk je het ronde en zijdezachte karakter. Toch blijft de frisheid duidelijk aanwezig. Daardoor blijft de wijn levendig én in balans. Eerst proef je sappig fruit. Vervolgens volgen lichte kruiden en een zachte, lange afdronk.

De wijn komt uit Bierzo en is gemaakt van de Godello-druif. Hij rijpt 8 maanden op hout. Daardoor krijgt hij meer structuur en complexiteit, zonder aan frisheid te verliezen.

De kwaliteit blijft niet onopgemerkt. Guía Vinos Gourmets gaf 94/100 en Guía Proensa beloonde hem met 92/100. Dat onderstreept zijn klasse. Serveer El Zarzal tussen 10°C en 12°C. Zo komen de aroma’s en smaken volledig tot hun recht.

Kortom: deze wijn is stijlvol, gelaagd en verrassend fris. Hij combineert elegantie met diepgang en blijft boeien tot de laatste slok.