Wij leveren GRATIS in volgende postcodes: 9200 - 9240 - 9250 - 9255 - 9260 - 9280 - 9290 - 9300 - 9308 - 9310 - 9320 – 9340 - 1730 - 1745 - 1785 – 1840 - 2830 - 2870 - 2880 - 2890
DOWNLOAD CATALOGUS DOWNLOAD CATERING
MENU

Cuatro Rayas 40 Vendimias Cuvée

14.85

Wijnhuis: Cuatro Rayas

Regio: D.O. Rueda

Serveertemperatuur: 8°C - 10°C

Druivenvariant: 100% Verdejo

Past bij: kalf, kip / kalkoen, magere vis (kabeljauw, schelvis, tong, rog, pladijs, wijting, rode poon, etc.), paella, pasta, risotto, schaal- en schelpdieren, varken, vegetarisch, vette vis (zalm, tonijn, ansjovis, sardienen, paling, makreel, forel, etc.)

Productbeschrijving

Citroengele kleur met een uitgesproken en complex aroma van boomfruit en venkel, typische aroma’s van deze variëteit, en een subtiele toets van kruiden doordat 20% van deze wijn op eiken vaten is gefermenteerd. Gebalanceerd met veel body, rijp fruit dat terug te vinden is in het aroma. Heerlijke begeleider van pasta, rijst, vis en gevogelte.

Guía Peñín 2023: 93/100
Robert Parker 2023: 90/100
Guía Peñín 2024: 92/100
Tim Atkin MW 2024: 93/100
Guía Peñín 2025: 92/100

Wijnhuis

Cuatro Rayas

Regio

D.O. Rueda

Pasta

kip, schaal- en schelpdieren, vegetarisch, vis

Rijst

paella, risotto

Vis

magere vis (kabeljauw, schelvis, tong, rog, pladijs, wijting, rode poon, etc…), vette vis (zalm, tonijn, ansjovis, sardienen, paling, makreel, forel, etc…)

Wild en gevogelte

kip / kalkoen

Vlees

kalf, varken

Bereiding

barbecue, gebakken, Mediterraans, ovenschotel, stoofpot, warme salades

Past bij

kalf, kip / kalkoen, magere vis (kabeljauw, schelvis, tong, rog, pladijs, wijting, rode poon, etc.), paella, pasta, risotto, schaal- en schelpdieren, varken, vegetarisch, vette vis (zalm, tonijn, ansjovis, sardienen, paling, makreel, forel, etc.)